咸菜炒粉皮

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阿萍的日食记
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小时候，奶奶经常做这道菜给我吃 ，里面加点毛豆子，粉皮软糯，咸菜爽口，豆子清香，总之有童年的味道。

咸菜炒粉皮的用料

粉皮 500克 咸菜 一包
毛豆子 一把 盐 1克
糖 15克 食用油 1勺

咸菜炒粉皮的做法

咸菜炒粉皮的做法图解1

步骤1

粉皮切成条状
咸菜炒粉皮的做法图解2

步骤2

买一包雪里蕻或超市买腌制好的咸菜
咸菜炒粉皮的做法图解3

步骤3

油锅爆香豆子
咸菜炒粉皮的做法图解4

步骤4

加入咸菜炒好盛出
咸菜炒粉皮的做法图解5

步骤5

另起油锅，放入粉皮翻炒
咸菜炒粉皮的做法图解6

步骤6

再加入炒好的咸菜毛豆，根据自己喜好适当加点料就可以吃了

咸菜炒粉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-12

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 创意菜 炒锅

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