好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败

精品
57.6万 浏览 4675 收藏
收藏
俊妈de小食光
俊妈de小食光 俊妈de小食光
＋ 关注


好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败 想吃好久的火山土豆泥，今天有时间终于尝试做了， 网红火山土豆泥真的太太太好吃了，浓稠的肉酱包裹着绵密的士豆泥，那美妙的口感在嘴里绽放，简直好吃到无法形容！喜欢的小仙女一定不要错过哟~下面我们一起来看看做法吧
参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

火山土豆泥的用料

小土豆 4个 猪肉 100g
红辣椒 1个 大蒜 2瓣
小香葱 2根 食用油 适量
酱油 1勺 蚝油 1勺
黑胡椒粉 适量 玉米淀粉 1 勺
料酒 适量 花椒油 适量
清水 适量

火山土豆泥的做法

#尽享安心亲子食刻#好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净切成薄片。如图所示
#尽享安心亲子食刻#好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败的做法图解2

步骤2

放入蒸锅蒸熟。如图所示
#尽享安心亲子食刻#好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败的做法图解3

步骤3

将蒸熟的豆取出放入绞肉机中，如图所示
#尽享安心亲子食刻#好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败的做法图解4

步骤4

打成细腻的泥状，如图所示
#尽享安心亲子食刻#好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败的做法图解5

步骤5

将土豆泥捞出装盘中间整型再用叉子划出类似火山的纹理。如图所示
#尽享安心亲子食刻#好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败的做法图解6

步骤6

将肉放入绞肉机中打细，如图所示
#尽享安心亲子食刻#好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败的做法图解7

步骤7

取一个小碗：加入酱油、蚝油、黑胡椒粉、花椒油、玉 米淀粉和清水，调成酱汁备用，如图所示
#尽享安心亲子食刻#好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败的做法图解8

步骤8

红辣椒、大蒜、小香葱切好备用，如图所示
#尽享安心亲子食刻#好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败的做法图解9

步骤9

锅里加入油烧热，放入肉沫炒白，加入适量的料酒去腥味，如图所示
#尽享安心亲子食刻#好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败的做法图解10

步骤10

加入红辣椒、大蒜炒香。如图所示
#尽享安心亲子食刻#好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败的做法图解11

步骤11

倒入调好的酱汁，翻炒至汤汁浓稠即可
#尽享安心亲子食刻#好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败的做法图解12

步骤12

将肉酱淋在土豆泥上，撒上葱花即可享受美食 了。
#尽享安心亲子食刻#好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败的做法图解13

步骤13

一道美味的火山土豆泥就做好了，鲜香味美，好 吃易做，你也赶紧试试吧！

火山土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-13

©本菜谱的做法由 俊妈de小食光 编写，未经授权不得转载

火山土豆泥的其他做法更多

上传我做的这道菜

火山土豆泥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #尽享安心亲子食刻#好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #尽享安心亲子食刻#好吃到流泪的火山土豆泥！！简单零失败的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活