燕麦脆阿芙佳朵

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啊芙佳朵，在意大利语中，是“淹没”的意思，其经典做法是香草冰淇淋搭配现磨的热咖啡，冰淇淋再热咖啡的作用下，慢慢融化，做成了一道即食饮品，又是甜品的美食。而且现在它的做法也有很多的创新，可以加入一些自己喜欢吃的食物，比如燕麦脆，巧克力，或者饼干，水果等，而且冰淇淋也不局限于香草口味的，也可以用各种口味来制作。喜欢的话，不妨来试试今天这款燕麦脆的阿芙佳朵吧。

燕麦脆阿芙佳朵的用料

芒果冰淇淋粉 100克	纯净水 200克
趣卡水果燕麦脆一杯	意式浓缩 60毫升
巧克力 2块

燕麦脆阿芙佳朵的做法

步骤1

食材

步骤2

冰淇淋粉倒入纯净水中，搅拌到融化，放到冰淇淋机中，制作一份细腻绵密的芒果冰淇淋。

步骤3

做好的冰淇淋，是软质的，用勺子挖入2个玻璃杯中。大约6分满。

步骤4

放入冷冻室，冷冻到冰淇淋凝固冻实，取出来。

步骤5

准备一杯燕麦脆，其中的水果块和酸奶块，先不要放进去。

步骤6

其他的麦片脆，放到杯中。不要放满。

步骤7

上面放入水果块，酸奶块，再放入一块巧克力，和小脆卷

步骤8

之后来制作一杯意式特浓咖啡，首先把咖啡粉放入咖啡机的双杯份的滤勺中，压紧。

步骤9

旋紧到咖啡机指定位置，把刚才制作的冰淇淋燕麦脆，开启2杯的程序，制作意式特浓，分别流入到2个杯中。

步骤10

新鲜制作的燕麦脆阿芙佳朵就完成了，趁着热咖啡慢慢的融化冰淇淋的过程，品尝它吧。

步骤11

成品

步骤12

成品

步骤13

成品

燕麦脆阿芙佳朵的烹饪技巧

1、冰淇淋可以自己制作，或者买现成的香草冰淇淋，挖球来制作。 2、今天用的是，趣卡燕麦脆，料好多，有燕麦，和谷物低温烘焙制作的脆脆粒，以及大颗的益生菌酸奶块，和水果块，还有葡萄干，杏仁，南瓜籽等，制作燕麦脆阿芙佳朵，让这道甜品更加的好吃，苦中有甜，吃起来还有脆脆的颗粒感，以及健康营养的成分，让人回味无穷。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-13

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