包菜粉条炒鸡蛋

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爱珊珊
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包菜粉条炒鸡蛋的用料

包菜 5片 鸡蛋 两个
粉条 若干 生抽 半勺
白糖 3克

包菜粉条炒鸡蛋的做法

包菜粉条炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

包菜手撕成小块，鸡蛋两个打散，粉条提前一会热水泡好（炒前十分钟泡上就行，时间长了会烂掉）
包菜粉条炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒散乘出
包菜粉条炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

热油下干辣椒蒜末姜丝炝锅，加入包菜翻炒片刻，加入粉条翻炒，最后加入鸡蛋炒均匀
包菜粉条炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

加入生抽，白糖(用来提味)翻炒，出锅前加入食盐翻炒
包菜粉条炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

炒好盛出

包菜粉条炒鸡蛋的烹饪技巧

我炒菜时不放鸡精和味精，嫌麻烦，只用盐调味。白糖是为了提味道。炒菜和拌凉菜都可以放着。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-15

©本菜谱的做法由 爱珊珊 编写，未经授权不得转载

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