小熊小贝

独家
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突发奇想,这样可爱一点

小熊小贝的用料

低筋面粉 50克 鸡蛋 3个
1克 50克
色拉油 35克 牛奶 30克

小熊小贝的做法

小熊小贝的做法图解1

步骤1

准备两个无水无油的盆,蛋清蛋黄分离,蛋黄里依次加入油,糖20克,盐,牛奶翻拌
小熊小贝的做法图解2

步骤2

加入面粉翻拌均匀备用
小熊小贝的做法图解3

步骤3

蛋黄液OK
小熊小贝的做法图解4

步骤4

蛋清分次加入剩下的30克白糖打发
小熊小贝的做法图解5

步骤5

打成这样就好
小熊小贝的做法图解6

步骤6

取三分之一蛋白糊放到蛋黄液里翻拌均匀
小熊小贝的做法图解7

步骤7

再倒入剩下的蛋白糊里翻拌
小熊小贝的做法图解8

步骤8

挤成小熊的样子,烤箱上下火150度10分钟左右,具体时间根据自己烤箱温度
小熊小贝的做法图解9

步骤9

出炉,可以用巧克力点个小眼睛小嘴巴会更像

小熊小贝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-16

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