炖燕窝

1.8万 浏览 33 收藏
收藏
美的生活家
美的生活家 美的生活家
＋ 关注

炖燕窝具有滋阴润燥、强体健身的功效。

炖燕窝的用料

水 1600克 冰糖 50克
干燕窝 50克

炖燕窝的做法

炖燕窝的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
炖燕窝的做法图解2

步骤2

干燕窝用纯净水泡发10小时左右，挑毛洗净。
炖燕窝的做法图解3

步骤3

燕窝和水放入汤煲(无需盖盖子)，汤煲放入蒸盘，蒸盘置于腔体下层，蒸箱水盒装满水，蒸汽温度100℃蒸1小时30分钟。
炖燕窝的做法图解4

步骤4

倒计时剩余10分钟时，暂停，打开炉门，加入冰糖搅拌均匀，蒸汽温度100℃继续蒸完剩余10分钟。烹饪完成后，取出，稍微放凉后食用，小心烫嘴哦。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

炖燕窝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由 美的生活家 编写，未经授权不得转载

炖燕窝的其他做法更多

上传我做的这道菜

炖燕窝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炖燕窝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 炖燕窝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活