南瓜无水蛋糕

精品 独家
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孩子爱吃蛋糕,又怕买到有添加剂的食品,用动手做了这个的,就用鸡蛋面,糖,南瓜调色,口感纯正,有南瓜的清香

南瓜无水蛋糕的用料

熟南瓜 1000g 面 3斤
白糖 2.4斤勺 鸡蛋 3斤个

南瓜无水蛋糕的做法

南瓜无水蛋糕的做法图解1

步骤1

把鸡蛋和白糖一起用打蛋器打到白糖无颗粒状,然后加南瓜,和面,打至蓬松,提起打蛋器的砖头成倒三角就可以啦
南瓜无水蛋糕的做法图解2

步骤2

烤盘底部摸油,倒入8成满的面糊
南瓜无水蛋糕的做法图解3

步骤3

也可以用纸托,这样就成了无水无油版的
南瓜无水蛋糕的做法图解4

步骤4

烤箱提前预热,上下火210°烤30分钟,这样蛋糕就做好啦

南瓜无水蛋糕的烹饪技巧

温馨提示,打糊糊一定要一气呵成,最后用电动的那种,也能打过头的,过头成面筋了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-17

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