简单又好吃的肥牛盖饭

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脱了缰的野生菌
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快手的下饭菜，营养又方便。

肥牛盖饭的用料

肥牛卷 200克 土豆 1个
胡萝卜 半根 洋葱 半个
酱油 2勺 蚝油 2勺
料酒 1勺 黑胡椒 0.5勺
干辣椒（可不加） 适量 香葱 2根

肥牛盖饭的做法

简单又好吃的肥牛盖饭的做法图解1

步骤1

半个洋葱，半个胡萝卜，1个中等大小土豆洗净。
简单又好吃的肥牛盖饭的做法图解2

步骤2

切丁混合在一起
简单又好吃的肥牛盖饭的做法图解3

步骤3

锅烧热放适量油，把所有菜丁放进去翻炒
简单又好吃的肥牛盖饭的做法图解4

步骤4

土豆炒到焦黄放半碗水，放肥牛片中小火焖煮5-10分钟。
简单又好吃的肥牛盖饭的做法图解5

步骤5

焖煮的时候调酱汁，所有调料放在一起搅拌均匀，喜欢吃辣的小伙伴这里可以加干辣椒。
简单又好吃的肥牛盖饭的做法图解6

步骤6

土豆胡萝卜焖煮到软烂，汤汁也吸收的差不多，将酱汁倒入锅中。
简单又好吃的肥牛盖饭的做法图解7

步骤7

中大火翻炒直到酱汁吸收。
简单又好吃的肥牛盖饭的做法图解8

步骤8

撒上香葱。
简单又好吃的肥牛盖饭的做法图解9

步骤9

非常入味，特别下饭。

肥牛盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由 脱了缰的野生菌 编写，未经授权不得转载

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