3种材料就能做出感“冻”生活,Q弹嫩滑的牛奶冻,老少皆宜!

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爱吃果冻的你,嫌弃它无聊的造型吗?想在家轻松做出果冻吗?想用最少的材料就能做出来吗?想来点小零食返老还童吗?夏天这么热,想吃冰凉的东西吗?其实每个童年时光,都有经典果冻的陪伴;夏天再怎么火辣,嗦一口冰凉的果冻即可续命;想要返老还童的心愿,交给果冻替你表达。一个经典款的喜之郎果冻,曾经是童年的快乐源泉,也许是老师随手的奖励,或者是儿童节赢来的小奖品,我都能开心得像200斤的胖子。即便再不愿,时代变迁总会到来,童年不再有了,但回忆永远不变。居家独享做果冻的惬意时光,它看起来萌萌哒,摸起来滑滑哒,一口吃掉qq哒,第一次就吻上它的水嫩,第一口就恋上它的爽滑,希望果冻趣味,能“冻”住童年。

牛奶冻的用料

牛奶 520g 吉利丁片 20g
30g

牛奶冻的做法

3种材料就能做出感“冻”生活,Q弹嫩滑的牛奶冻,老少皆宜!的做法图解1

步骤1

吉利丁片用冰水泡软
3种材料就能做出感“冻”生活,Q弹嫩滑的牛奶冻,老少皆宜!的做法图解2

步骤2

将牛奶、糖倒入小奶锅小火加热至糖融化
3种材料就能做出感“冻”生活,Q弹嫩滑的牛奶冻,老少皆宜!的做法图解3

步骤3

捞出吉利丁片放入锅中,搅拌至融化
3种材料就能做出感“冻”生活,Q弹嫩滑的牛奶冻,老少皆宜!的做法图解4

步骤4

倒入模具,戳掉泡泡
3种材料就能做出感“冻”生活,Q弹嫩滑的牛奶冻,老少皆宜!的做法图解5

步骤5

冷藏6小时以上
3种材料就能做出感“冻”生活,Q弹嫩滑的牛奶冻,老少皆宜!的做法图解6

步骤6

(拿出冰箱就尽快脱模,这样更容易脱模哦)
3种材料就能做出感“冻”生活,Q弹嫩滑的牛奶冻,老少皆宜!的做法图解7

步骤7

成品展示

牛奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-18

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