鲜掉眉毛的茼蒿饺子

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茼蒿不要炒着吃，包成饺子，鲜香又美味。茼蒿有种特别清香的味道，也有便是有股淡淡的菊花香。通过分析研究发现，实际上这一种香味是一种它特别带有的一种精油和胆碱成份，对缓解大家情绪都是有一定的帮助，因而在这个初伏热得让人烦躁不安的这些日子里，多吃一些茼蒿来保持良好情绪就十分合适了。

茼蒿饺子的用料

金龙鱼河套雪花粉 500克 水 适量克
五花肉 260克 茼蒿 500克
西蓝花 100克 小黄姜 五克
味达美味极鲜 适量 味达美米醋 适量
盐 一勺 大香粉 一小勺
蔬菜鸡精 一小勺

茼蒿饺子的做法

鲜掉眉毛的茼蒿饺子的做法图解1

步骤1

鲜掉眉毛的饺子
鲜掉眉毛的茼蒿饺子的做法图解2

步骤2

皮薄馅多
鲜掉眉毛的茼蒿饺子的做法图解3

步骤3

准备好所需要的材料
鲜掉眉毛的茼蒿饺子的做法图解4

步骤4

加雪花粉倒入 盆中，再倒入清水和成团
鲜掉眉毛的茼蒿饺子的做法图解5

步骤5

和好的面团放在室温静置15分钟，再拿出反复揉成光滑的面团
鲜掉眉毛的茼蒿饺子的做法图解6

步骤6

茼蒿用开水焯一下切碎
鲜掉眉毛的茼蒿饺子的做法图解7

步骤7

西蓝花焯水切碎
鲜掉眉毛的茼蒿饺子的做法图解8

步骤8

将切碎的蔬菜和肉馅放在盆中，放上大香粉，小黄姜，盐，蔬菜鸡精，再倒入味极鲜顺时针搅拌均匀。
鲜掉眉毛的茼蒿饺子的做法图解9

步骤9

醒好的面团分成剂子，用擀面杖擀成两边薄中间厚一点的面片
鲜掉眉毛的茼蒿饺子的做法图解10

步骤10

放入办好的馅料
鲜掉眉毛的茼蒿饺子的做法图解11

步骤11

先将中间捏住
鲜掉眉毛的茼蒿饺子的做法图解12

步骤12

然后用两个手合拢往中间挤压就行。
鲜掉眉毛的茼蒿饺子的做法图解13

步骤13

依次包好饺子
鲜掉眉毛的茼蒿饺子的做法图解14

步骤14

锅中放入水煮开 ，下入饺子 ，点三次水，饺子就熟了 。
鲜掉眉毛的茼蒿饺子的做法图解15

步骤15

油辣椒，味极鲜，倒在小蝶里
鲜掉眉毛的茼蒿饺子的做法图解16

步骤16

再加入米醋
鲜掉眉毛的茼蒿饺子的做法图解17

步骤17

好吃的饺子来了
鲜掉眉毛的茼蒿饺子的做法图解18

步骤18

产品
鲜掉眉毛的茼蒿饺子的做法图解19

步骤19

产品

茼蒿饺子的烹饪技巧

茼蒿焯水水滚开翻个就捞出，煮软了影响口感。也可以直接切碎包，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-19

©本菜谱的做法由 Dream芸_ 编写，未经授权不得转载

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