紫菜虾滑汤

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这是一款小朋友大人都能喝的汤

紫菜虾滑汤的用料

虾 800克 鸡蛋 1个
淀粉 1勺 紫菜包 1包
香油 1勺 胡椒粉 1勺
姜丝 4条 盐 少许

紫菜虾滑汤的做法

紫菜虾滑汤的做法图解1

步骤1

虾去虾线剥壳，洗净，沥干水分待用
紫菜虾滑汤的做法图解2

步骤2

加入盐，淀粉，蛋清搅拌均匀
紫菜虾滑汤的做法图解3

步骤3

倒入搅拌机打碎
紫菜虾滑汤的做法图解4

步骤4

这样就可以了
紫菜虾滑汤的做法图解5

步骤5

倒进雨水的小碗里铺平，盖上盖子或者包上保鲜膜放进冰箱冷藏30分钟
紫菜虾滑汤的做法图解6

步骤6

锅内放水，姜丝和香油煮开
紫菜虾滑汤的做法图解7

步骤7

水煮开后把虾滑挤成小圆球放入水中
紫菜虾滑汤的做法图解8

步骤8

快起锅前放入紫菜包
紫菜虾滑汤的做法图解9

步骤9

成品完成

紫菜虾滑汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-19

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