意大利风味双拼披萨

意大利风味双拼披萨

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夏厨陈二十
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烤了一个从小到大幻想的披萨，这么大的尺寸，这么丰富的食材，好在有朋友住一起才能那么任性。

意大利风味双拼披萨的用料

披萨酱 适量 披萨饼皮 一张
牛肉 100g 花椒圈、洋葱圈、玉米、火腿 适量
芝士 2~3包

意大利风味双拼披萨的做法

意大利风味双拼披萨的做法图解1

步骤1

先来腌制牛肉，牛肉洗净切块，放入蚝油、辣椒粉、黑胡椒碎、盐搅拌均匀腌制20分钟。
意大利风味双拼披萨的做法图解2

步骤2

在饼皮上铺一层均匀的披萨酱。
意大利风味双拼披萨的做法图解3

步骤3

再撒上一层芝士，我买了两种不同芝士，第一层底就打好了。
意大利风味双拼披萨的做法图解4

步骤4

接下来就是铺上一层，洋葱、彩椒圈、火腿丁、玉米粒，喜欢的蔬菜类，还可以加口蘑、菠萝、圣女果等。
意大利风味双拼披萨的做法图解5

步骤5

然后再来一层芝士后，就到主角了，火腿和牛肉双拼，也可以选小龙虾、虾仁海鲜等，最后再一层芝士就大功告成。
意大利风味双拼披萨的做法图解6

步骤6

接下来就是入烤箱烤披萨，先给烤箱预热，放入披萨，调制上下烤模式180度45分钟，根据披萨的尺寸和烤箱脾气调节时间，看到披萨表面的芝士上色即可。

意大利风味双拼披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-19

©本菜谱的做法由 夏厨陈二十 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 清淡 披萨 烘焙

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