意大利萨拉米香肠披萨

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意大利萨拉米香肠披萨的用料

高筋面粉 200g 温水 150ml
5g 酵母 5g
马苏里拉芝士 150g 披萨酱(番茄酱) 100g
彩椒 1个 洋葱 1个
食用油

意大利萨拉米香肠披萨的做法

意大利萨拉米香肠披萨的做法图解1

步骤1

用温水把糖化开,加入酵母搅匀,后加入高筋面粉揉成面团,等待20分钟左右,面团发酵至两倍大
意大利萨拉米香肠披萨的做法图解2

步骤2

将面团擀成饼铺在刷好油的烤盘上,再用叉子在饼上均匀的扎上小孔
意大利萨拉米香肠披萨的做法图解3

步骤3

在饼上先刷一层披萨酱(番茄酱),再撒一层马苏里拉芝士碎,摆上萨拉米香肠后再撒一层芝士
意大利萨拉米香肠披萨的做法图解4

步骤4

码上彩椒和洋葱(可根据个人口味选择食材),够再撒一层马苏里拉芝士碎
意大利萨拉米香肠披萨的做法图解5

步骤5

放入烤箱200度烤5至7分钟即可

意大利萨拉米香肠披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-19

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