蒜蓉大虾

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TalkingAlice
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味道好极了٩(♡㉨♡ )۶ 

蒜蓉大虾的用料

大虾 1盘 大蒜 1头
生抽 适量 盐 适量
鸡精 适量 香油 适量
花生油 适量

蒜蓉大虾的做法

蒜蓉大虾的做法图解1

步骤1

新鲜大虾洗净，去除虾线。 虾的数量取决于家庭需求，我用了14只大虾。
蒜蓉大虾的做法图解2

步骤2

去除虾头，延虾的后背将虾一分为二，注意不要切到尾部。切好装盘。
蒜蓉大虾的做法图解3

步骤3

大蒜切末。
蒜蓉大虾的做法图解4

步骤4

热锅熬油，浇到切好的蒜末上，再放入适量盐、生抽、鸡精、香油，凉拌均匀。 盐和生抽的多少取决于家庭对盐的需求，喜欢咸的可以多放点。
蒜蓉大虾的做法图解5

步骤5

将调好的蒜末均匀的覆盖在大虾上。 上锅蒸8分钟。
蒜蓉大虾的做法图解6

步骤6

8分钟香喷喷又好吃的蒜蓉大虾出锅。

蒜蓉大虾的烹饪技巧

蒸8分钟是从打开天然气的时候开始算。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-20

©本菜谱的做法由 TalkingAlice 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 咸 海鲜 蒸锅 锅具

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