丝瓜蛋花汤

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清淡爽口的丝瓜蛋花汤，简单快手！
参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#

丝瓜蛋花汤的用料

丝瓜 1根 鸡蛋 2个
小葱 2根 食盐 少许

丝瓜蛋花汤的做法

丝瓜蛋花汤#我要上首焦#的做法图解1

步骤1

准备食材
丝瓜蛋花汤#我要上首焦#的做法图解2

步骤2

丝瓜去皮切滚刀块备用
丝瓜蛋花汤#我要上首焦#的做法图解3

步骤3

小葱洗净，葱白和葱绿分别切细备用
丝瓜蛋花汤#我要上首焦#的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散备用
丝瓜蛋花汤#我要上首焦#的做法图解5

步骤5

锅里热油，加入葱白爆香
丝瓜蛋花汤#我要上首焦#的做法图解6

步骤6

加入丝瓜翻炒至丝瓜变软
丝瓜蛋花汤#我要上首焦#的做法图解7

步骤7

加入适量的水
丝瓜蛋花汤#我要上首焦#的做法图解8

步骤8

水开加入蛋液
丝瓜蛋花汤#我要上首焦#的做法图解9

步骤9

加入少许食盐调味
丝瓜蛋花汤#我要上首焦#的做法图解10

步骤10

洒葱花就可以出锅啦
丝瓜蛋花汤#我要上首焦#的做法图解11

步骤11

清淡又爽口哦！

丝瓜蛋花汤的烹饪技巧

简单快手的一道汤，清淡爽口，无需碰到技巧哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-20

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炒 咸 汤 炒锅

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