自制鲜嫩日本豆腐

精品 独家
2.3万 浏览 104 收藏

鸡蛋与豆浆的完美结合,老人和小孩的最爱!营养就更不用说了,高蛋白的美食赶紧做起来吧

日本豆腐的用料

鸡蛋 3个 黄豆 30克
500ml 淀粉 1勺

日本豆腐的做法

自制鲜嫩日本豆腐的做法图解1

步骤1

黄豆加清水放进破壁机里做成豆浆。
自制鲜嫩日本豆腐的做法图解2

步骤2

把鸡蛋打散。
自制鲜嫩日本豆腐的做法图解3

步骤3

把鸡蛋倒进铺了油纸的容器里。
自制鲜嫩日本豆腐的做法图解4

步骤4

把豆浆过滤一下,得到大概300ml。
自制鲜嫩日本豆腐的做法图解5

步骤5

豆浆鸡蛋和淀粉充分混合。
自制鲜嫩日本豆腐的做法图解6

步骤6

搅拌后的液体是细腻顺滑的。接着盖上一个稍大的碟子。
自制鲜嫩日本豆腐的做法图解7

步骤7

等蒸锅的水煮开后放进去,换中火蒸20分钟。
自制鲜嫩日本豆腐的做法图解8

步骤8

出锅切块就是无比鲜嫩的日本豆腐了!
自制鲜嫩日本豆腐的做法图解9

步骤9

配上香菇瘦肉更好吃,哈哈

日本豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-21

你当前的位置:豆果美食 > 自制鲜嫩日本豆腐

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 自制鲜嫩日本豆腐的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活