可乐鸡翅

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瑶瑶头发乱
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我老爸爱吃甜口菜，这道可乐鸡翅他很喜欢。所以我就经常做给他吃，孝敬父母正当时。
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可乐鸡翅的用料

鸡翅中 6-8个 可乐 250毫升
大料 1个 葱姜 适量
生抽老抽 各一勺 盐 半勺

可乐鸡翅的做法

#我要上首焦#可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅凉水下锅加入葱姜片焯水，焯完水在表面划几刀更入味。
#我要上首焦#可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

锅里加少量油，放入鸡翅煎。我煎鸡翅使用的不粘锅，不用不粘锅也可以，就是煎的时候要小心。
#我要上首焦#可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

煎好的鸡翅放入铁锅，加入250ml可乐，加入生抽蚝油老抽各一勺，放一点点盐，中和一下可乐的甜。我会再加一点点水 ，怕可乐很快煮干，但鸡翅还没熟透。总之，水没过鸡翅就可以。
#我要上首焦#可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

煮到汁浓稠就可以盛出来。
#我要上首焦#可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

我一次买了14个鸡翅，分两餐做。是不是很好看，关键还很好吃。

可乐鸡翅的烹饪技巧

我炖的时候放进来铁锅，因为个人觉得铁锅炖比不粘锅要快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-21

©本菜谱的做法由 瑶瑶头发乱 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 煮 咸 家常菜 下饭菜

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