酸甜清新的柠香龙利鱼

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柠香龙利鱼的用料

龙利鱼 1块 柠檬 半个
盐 少许 黑胡椒 少许
淀粉 少许

柠香龙利鱼的做法

酸甜清新的柠香龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼洗净，用厨房纸吸出多余水分。
酸甜清新的柠香龙利鱼的做法图解2

步骤2

龙利鱼双面抹上薄盐、撒上黑胡椒粒、刷少许橄榄油、铺上柠檬片，腌制20分钟。
酸甜清新的柠香龙利鱼的做法图解3

步骤3

将腌制好的龙利鱼双面抹上少许淀粉。
酸甜清新的柠香龙利鱼的做法图解4

步骤4

平底锅中刷油，锅热放入腌制好的龙利鱼，中小火煎制龙利鱼变色，即可装盘。当然，也可以加入一片柠檬片，增加滋味。
酸甜清新的柠香龙利鱼的做法图解5

步骤5

装盘即可。

柠香龙利鱼的烹饪技巧

龙利鱼特别嫩，翻面煎的时候要特别注意，避免破碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-22

©本菜谱的做法由 如月痴吃吃 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 腌 锅具 平底锅 荤菜

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