猪油渣炒通菜

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猪油渣炒通菜的用料

肥猪肉 100克 通菜 500克
蒜瓣 5瓣 盐，鸡精，糖 适量

猪油渣炒通菜的做法

猪油渣炒通菜的做法图解1

步骤1

肥肉下锅加点水，油，煮开到水烧干慢火炸出油后调小火炸到肥肉看起来脆脆的，太多油的话就装点出来，蒜拍扁下锅炒一下通菜，下一调羹白酒反炒均匀，全部变青绿下鸡精，盐，糖调味就可以出锅了
猪油渣炒通菜的做法图解2

步骤2

通菜摘洗干净
猪油渣炒通菜的做法图解3

步骤3

出锅

猪油渣炒通菜的烹饪技巧

我们这边叫nong菜，最好用标芽的小通菜，炒出来最香，普通的通菜还是椒丝腐乳炒好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-22

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