不吃面条了，换个炒饼尝尝

不吃面条了，换个炒饼尝尝

独家
1.2万 浏览 22 收藏
收藏
-开心一
-开心一
＋ 关注

做多少，都会吃光吃净。当然，代价就是撑得走不动路 ……

炒饼的用料

火腿肠 1根 饼丝 500克
鸡蛋 2个 圆白菜 适量
西红柿 1个 菜花 适量
洋葱 适量 扁豆 适量
葱 适量 姜 适量
蒜 5瓣 酱油 2勺
生抽 半勺 盐 适量

炒饼的做法

不吃面条了，换个炒饼尝尝的做法图解1

步骤1

先把各种食材切好备用，葱姜切丝，蒜切片。
不吃面条了，换个炒饼尝尝的做法图解2

步骤2

锅中倒油，把洋葱，扁豆丝，圆白菜先下锅翻炒半熟，装盘备用。
不吃面条了，换个炒饼尝尝的做法图解3

步骤3

然后锅中在倒油炒鸡蛋，倒入西红柿翻炒几下，在倒入火腿肠、菜花翻炒片刻，然后倒入半熟的圆白菜继续翻炒，放入酱油、生抽等。
不吃面条了，换个炒饼尝尝的做法图解4

步骤4

然后加入饼丝，快速翻炒，可以尝下可放适量的盐，盖盖子焖二分钟，开盖翻炒几下，淋几滴香油，出锅啦！
不吃面条了，换个炒饼尝尝的做法图解5

步骤5

图片
不吃面条了，换个炒饼尝尝的做法图解6

步骤6

图片

炒饼的烹饪技巧

如果生抽、老抽放的多，就不用加盐了。 鸡蛋磕到碗里可以少加点淀粉会比较嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-23

©本菜谱的做法由 -开心一 编写，未经授权不得转载

炒饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

炒饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 不吃面条了，换个炒饼尝尝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 不吃面条了，换个炒饼尝尝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活