超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕

独家
3278 浏览 6 收藏

恬静的下午,三两好友,倚着厨房,一边聊着天,一边把材料混合,送进烤箱,坐下开心的聊娃,聊过去,在逐渐弥漫香气的空气里,回忆我们曾经的青春……

烤蔓越莓年糕的用料

糯米粉 150g 牛奶 150g
白糖 50g 玉米油 30g
泡打粉 4g 鸡蛋 1个
蔓越莓 适量

烤蔓越莓年糕的做法

超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料 烤箱上管➕热风180度预热
超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法图解2

步骤2

牛奶,玉米油,鸡蛋,糖混合
超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法图解3

步骤3

拌匀
超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法图解4

步骤4

加入糯米粉,泡打粉
超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法图解5

步骤5

拌匀至无干粉颗粒
超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法图解6

步骤6

倒入烤盘
超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法图解7

步骤7

摆上蔓越莓
超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法图解8

步骤8

入烤箱
超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法图解9

步骤9

25分钟出炉
超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法图解10

步骤10

放凉至还有余热,此时吃再合适不过,表皮酥脆,中间绵软
超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法图解11

步骤11

背面,诱人的金黄色泽

烤蔓越莓年糕的烹饪技巧

1.平炉用上下管180度 2.后期注意观察上色,根据自己烤箱脾性灵活调整烤制时间 3.这个年糕的厚薄刚刚好,一次下肚两三块愉快无压力
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-23

你当前的位置:豆果美食 > 超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 超简单快手&香酥烤蔓越莓年糕的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活