烤箱生蚝（快速上手）

烤箱生蚝（快速上手）

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Hallcoco
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夏已过，秋渐凉，蚝又肥。选了一份来自东海的生蚝，大小适中。之前用的高压锅生蚝，这次打算精致吃法用烤箱。香喷喷热腾腾哦～

烤箱生蚝的用料

生蚝 20个 大蒜 瓣10片
料酒 勺1 生抽 勺1
食用油 勺1

烤箱生蚝的做法

烤箱生蚝（快速上手）的做法图解1

步骤1

先要学会开生蚝。找缝隙，其实很好上手，熟练了很快哦。适当的可以清洗一下下，将调好的酱料依次放在生蚝上，如图
烤箱生蚝（快速上手）的做法图解2

步骤2

上下200度，中间层，均匀温度，15-20分钟。叮咚一声，您的生蚝套餐到啦！
烤箱生蚝（快速上手）的做法图解3

步骤3

真的香，干净卫生，吃了放心。酱料和蚝汁混在一起的汤汁好鲜美哦

烤箱生蚝的烹饪技巧

开蚝注意别划到手啦。处理海鲜尽量带手套，得小心谨慎哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-23

©本菜谱的做法由 Hallcoco 编写，未经授权不得转载

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