烤生蚝（无蒜蓉烤箱版）

精品 独家
6.2万 浏览 1189 收藏
收藏
Meteorburst
Meteorburst
＋ 关注

天冷了，就不生吃生蚝了，因为不吃蒜，就用洋葱、胡萝卜和姜代替一下，同样很好吃， 不吃姜的朋友可以把姜换成洋葱或者葱 ，非常简单，菜谱是六个生蚝的量。
参与活动: #【袋福到万家】抢福袋 讨彩头 祈新岁好运#

烤生蚝的用料

生蚝 6个 胡萝卜 约20g
洋葱 约30g 生姜 约7g
生抽 10g 蒸鱼豉油 10g
耗油 10g

烤生蚝的做法

烤生蚝（无蒜蓉烤箱版）的做法图解1

步骤1

六个生蚝洗净放烤盘上备用（开生蚝这步可以让店家代劳，如果手头是没开的生蚝要先开生蚝）
烤生蚝（无蒜蓉烤箱版）的做法图解2

步骤2

胡萝卜、洋葱、生姜切末
烤生蚝（无蒜蓉烤箱版）的做法图解3

步骤3

烤箱180℃预热
烤生蚝（无蒜蓉烤箱版）的做法图解4

步骤4

生抽、蒸鱼豉油、耗油各取10g左右（这里可以根据口味调整用量）
烤生蚝（无蒜蓉烤箱版）的做法图解5

步骤5

把切末的配料和生抽、蒸鱼豉油、耗油放到碗里
烤生蚝（无蒜蓉烤箱版）的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
烤生蚝（无蒜蓉烤箱版）的做法图解7

步骤7

混合好的配料均匀铺到生蚝上
烤生蚝（无蒜蓉烤箱版）的做法图解8

步骤8

烤箱180℃上下火10分钟。（一定要根据自己家烤箱的脾气调整时间和温度）
烤生蚝（无蒜蓉烤箱版）的做法图解9

步骤9

出炉！！！

烤生蚝的烹饪技巧

生抽、蒸鱼豉油、耗油可以根据自己的口味调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-27 · 浙江省

©本菜谱的做法由 Meteorburst 编写，未经授权不得转载

烤生蚝的全部作品

上传我做的这道菜

烤生蚝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 烤生蚝（无蒜蓉烤箱版）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 烤生蚝（无蒜蓉烤箱版）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活