小炒牛肉(微辣)

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小炒牛肉(微辣)的用料

牛里脊 30块钱 青椒 1个
朝天椒 10个 生抽 1勺
老抽 1勺 黑胡椒 1勺
耗油 1勺 料酒 1勺
鸡粉 1勺 生粉 1勺
盐 半勺

小炒牛肉(微辣)的做法

步骤1

将生抽老抽黑胡椒耗油料酒鸡粉生粉盐倒入切好的牛肉搅拌,加入一些油搅拌,静置半小时

步骤2

热锅冷油下牛肉,炒熟盛出放一边

步骤3

锅内下油,放入葱姜蒜爆香,下去朝天椒和青椒大火翻炒

步骤4

大火翻炒一两分钟后倒入牛肉继续翻炒几分钟

步骤5

装盘出锅

小炒牛肉(微辣)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-23

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