话梅花生

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蚀心2013
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出去饭馆吃的好吃，花生酥烂，还有话梅清香。就自己研究做出来 懒人级别高手，我拿电饭煲炖的。当晚烧，隔壁保鲜放冰箱味道更加赞，超过2天就不建议吃了

话梅花生的用料

花生 600克 话梅 6颗
茴香 4颗 鸡精 1勺
盐 2勺（普通小勺） 生抽 20克
黄酒 10克 白糖 少许
干辣椒 2个（微辣）

话梅花生的做法

话梅花生的做法图解1

步骤1

话梅用最咸的九制话梅。红烧排骨也可以放点，去点油腻。。 花生洗净备用，我买了15元，一般分两次，半电饭锅的样子 花生泥土很多，水多泡会再搓洗就可以了
话梅花生的做法图解2

步骤2

放入以上所有配料，电饭锅，放水淹没至花生，按煮饭模式即可。45分钟后，出锅，捞起，晾凉，冷藏

话梅花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-24

©本菜谱的做法由 蚀心2013 编写，未经授权不得转载

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