⭕️失败华夫饼配方，冷了依旧酥脆

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酥酥脆脆的华夫饼，搭配酸甜的蓝莓，绵密的酸奶，香脆的果脆麦，真得太美好啦～ 这个华夫饼配方，冷了居然更加酥脆了，太好吃了～
参与活动: #宅家厨艺全面来电#

华夫饼的用料

鸡蛋 3个 白糖 50g
牛奶 120毫升 低筋面粉 160克
玉米淀粉 40克 泡打粉 4克
玉米油 45克 蓝莓 9颗
酸奶 20克 果脆麦 1勺

华夫饼的做法

⭕️失败华夫饼配方，冷了依旧酥脆的做法图解1

步骤1

碗中打入三个鸡蛋，加入白砂糖
⭕️失败华夫饼配方，冷了依旧酥脆的做法图解2

步骤2

充分搅拌，让白糖融化
⭕️失败华夫饼配方，冷了依旧酥脆的做法图解3

步骤3

倒入牛奶后搅拌，使蛋液和奶混合
⭕️失败华夫饼配方，冷了依旧酥脆的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉 泡打粉和玉米淀粉
⭕️失败华夫饼配方，冷了依旧酥脆的做法图解5

步骤5

“z”字搅拌至面糊没有颗粒
⭕️失败华夫饼配方，冷了依旧酥脆的做法图解6

步骤6

倒入玉米油，搅拌均匀
⭕️失败华夫饼配方，冷了依旧酥脆的做法图解7

步骤7

早餐机刷油，盖盖预热3分钟
⭕️失败华夫饼配方，冷了依旧酥脆的做法图解8

步骤8

舀入2勺面糊，将容器铺满
⭕️失败华夫饼配方，冷了依旧酥脆的做法图解9

步骤9

盖盖加热8分钟左右，具体时间可根据自家机器决定，上色均匀即可
⭕️失败华夫饼配方，冷了依旧酥脆的做法图解10

步骤10

放上蓝莓装饰，倒上酸奶和1勺果脆麦
⭕️失败华夫饼配方，冷了依旧酥脆的做法图解11

步骤11

搭配酸奶真得太惊艳了，多了绵密软滑的口感
⭕️失败华夫饼配方，冷了依旧酥脆的做法图解12

步骤12

冷了居然更加酥脆，太好吃啦

华夫饼的烹饪技巧

华夫饼具体时间可根据自家机器决定，表面变色，上色均匀即可‼️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-24

©本菜谱的做法由 Da1ly 编写，未经授权不得转载

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