煎带鱼

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煎带鱼的用料

带鱼 2条 香糟卤 1袋
生姜 3片 油 4勺

煎带鱼的做法

煎带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼洗净切段备用
煎带鱼的做法图解2

步骤2

我用的是这种香糟卤
煎带鱼的做法图解3

步骤3

带鱼放入碗里，放点生姜丝，倒入香糟卤腌制3个小时
煎带鱼的做法图解4

步骤4

捞出晾干
煎带鱼的做法图解5

步骤5

油温烧至7层热的时候放入带鱼段，煎至两面金黄，然后捞出
煎带鱼的做法图解6

步骤6

全部煎好后，装盆，沾点醋吃起来味道更好

煎带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-24

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