麻辣香锅

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麻辣香锅的用料

各类丸子 251g 银耳 4分之1朵
娃娃菜 100g 土豆 半个
花菜 100g

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

准备好丸子,烧开水,把丸子下锅煮八成熟,捞出备用
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

锅里加一勺盐,再把素菜下午焯水,还是八分熟就可以了
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

另外起锅烧油,油热下一块火锅底料,炒出红油
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

炒出红油后,下入丸子,素菜,先下丸子类的,再下素菜累的,加糖,十三香,醋调味,再撒把葱花,一把白芝麻,就可以出锅了
麻辣香锅的做法图解5

步骤5

火锅底料里有盐的,所以不要加盐,会咸的,当然也是看个人口味的

麻辣香锅的烹饪技巧

我这是一人的量,没有用太多的食材,也没有加肉,可以根据自己的人数和喜好加自己喜欢的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-25

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    / 6 麻辣香锅的做法步骤

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