香辣花甲

精品 独家
26.3万 浏览 1233 收藏
收藏
金龙鱼知食青年
金龙鱼知食青年 金龙鱼知食青年
＋ 关注

不出生在沿海城市的我，却特别爱吃和海鲜有关的美食。在我们这花甲可能是最常见的水产品了，花很少的钱可以吃到嗨！夏天这么热，不如自己动手弄点小菜配上啤酒，坐在自家小院中，吹着晚风，喝着啤酒，谈笑风生，想想就美好！你确定不要试试嘛？

香辣花甲的用料

金龙鱼金滴零反玉米油 2勺 丸庄黑豆醇酿酱油 1勺
盐 1勺 花甲 500克
豆瓣酱 1勺 香菜 2根
生姜 适量 蒜头 半个

香辣花甲的做法

香辣花甲的做法图解1

步骤1

花甲用盐水浸泡洗净控水，冷水下锅煮开；
香辣花甲的做法图解2

步骤2

另起锅倒入适量的金龙鱼金滴零反玉米油，再倒入蒜头，姜片，豆瓣酱爆炒出香味；
香辣花甲的做法图解3

步骤3

倒入花甲和生抽；
香辣花甲的做法图解4

步骤4

加一勺盐翻炒匀；
香辣花甲的做法图解5

步骤5

最后关火，倒入香菜翻炒匀；
香辣花甲的做法图解6

步骤6

炒完即可出锅装盘。

香辣花甲的烹饪技巧

1.花甲可以用盐水或食用油浸泡。使其吐出沙，清洗更干净。 2.花甲提前过水煮熟剔除不张开的。 3.搭配金龙鱼金滴零反玉米油小朋友也可以吃。 4.丸庄黑豆醇酿酱油口感豆味香醇，可以提鲜增加口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-25

©本菜谱的做法由 金龙鱼知食青年 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 煮锅 锅具 炒锅 海鲜

香辣花甲的其他做法更多

上传我做的这道菜

香辣花甲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香辣花甲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 香辣花甲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活