宜赏可食木槿滑肉汤

宜赏可食木槿滑肉汤

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是不是和我一样？第一次知道这花可以吃？清爽的木槿滑肉汤～敲……简单✓

宜赏可食木槿滑肉汤的用料

木槿花 300g 瘦肉 100g
食盐 少许 香油 少许
淀粉 少许

宜赏可食木槿滑肉汤的做法

宜赏可食木槿滑肉汤的做法图解1

步骤1

主要食材就是这木槿花了，我是超市买的一份盒装的，因为觉得好看，特地给他们凹造型～
宜赏可食木槿滑肉汤的做法图解2

步骤2

烹饪前，需要将花蒂摘去
宜赏可食木槿滑肉汤的做法图解3

步骤3

中间的花蕊建议取出，花蕊有花粉，对花粉过敏者就不大友好了
宜赏可食木槿滑肉汤的做法图解4

步骤4

准备工作比较费时哈hahahaha
宜赏可食木槿滑肉汤的做法图解5

步骤5

然后将木槿花泡入盐水中，抓洗
宜赏可食木槿滑肉汤的做法图解6

步骤6

浸泡上5～10分钟后沥干水分备用
宜赏可食木槿滑肉汤的做法图解7

步骤7

浸泡的时间里，切些瘦肉丝
宜赏可食木槿滑肉汤的做法图解8

步骤8

加盐调味，嫩肉粉或淀粉搅拌均匀
宜赏可食木槿滑肉汤的做法图解9

步骤9

之后就是在沸水中加入木槿花，煮开后再小火沸腾3分钟，花瓣呈现出微微紫色，再滑入瘦肉丝，加盐，香油调味
宜赏可食木槿滑肉汤的做法图解10

步骤10

出锅前，撒上葱花提香，清清爽爽木槿滑肉汤完成～

宜赏可食木槿滑肉汤的烹饪技巧

嗯？就是去花蕊和花蒂有点儿费事儿，其他步骤似乎都蛮简单的，木槿花炒蛋同样出彩！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-26

©本菜谱的做法由 八面是Limno 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 汤 煮锅 锅具

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