锡兰红茶冻撞奶

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孩子放暑假在家，经常想喝饮品，奶茶店一份要十几块钱，在家做只要几块钱就可以搞定。做茶冻撞奶，我家喜欢用他山集的锡兰红茶， 真正的原叶好茶，0添加不含糖，做出来的茶冻更醇香。

红茶冻撞奶的用料

他山集锡兰红茶 1包 水 250克
白砂糖 20克 纯牛奶 1盒
白凉粉 10克

红茶冻撞奶的做法

锡兰红茶冻撞奶的做法图解1

步骤1

准备食材和分量
锡兰红茶冻撞奶的做法图解2

步骤2

250克温水里放入一包他山集锡兰红茶泡8分钟左右，捞出茶包
锡兰红茶冻撞奶的做法图解3

步骤3

放入白砂糖搅拌到融化
锡兰红茶冻撞奶的做法图解4

步骤4

放入白凉粉搅拌均匀
锡兰红茶冻撞奶的做法图解5

步骤5

开大火煮沸2-3分钟
锡兰红茶冻撞奶的做法图解6

步骤6

红茶冻倒入玻璃碗里凝固后切成小块
锡兰红茶冻撞奶的做法图解7

步骤7

加入适量的纯牛奶就可以喝了
锡兰红茶冻撞奶的做法图解8

步骤8

香甜不腻，越喝越喜欢
锡兰红茶冻撞奶的做法图解9

步骤9

锡兰红茶冻吃起来QQ的，超过瘾

红茶冻撞奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-26

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分类： 煮 甜 甜品 饮品 奶制饮品

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