蛤蜊菌菇煲

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夏天闷热没有食欲，不想吃太油腻？用一道健康美味的蛤蜊菌菇煲来打败坏胃口吧。海鲜、山珍和鲜美的鸡汤融合在一起，家乐让你秒变大厨，在家也能享受星级酒店的味道！

蛤蜊菌菇煲的用料

蛤蜊 200克 海鲜菇 100克
蟹味菇（或者自己喜欢的菌菇） 100克 家乐松露鸡浓汤宝 1个
盐 少许 姜片 3-5片
小葱花 少许

蛤蜊菌菇煲的做法

蛤蜊菌菇煲的做法图解1

步骤1

1. 蛤蜊放入温水中浸泡十分钟吐沙，用清水清洗干净；
蛤蜊菌菇煲的做法图解2

步骤2

2. 锅里烧水，放入蛤蜊煮到开壳后捞起。没有开壳的蛤蜊不是活的，建议不要食用；
蛤蜊菌菇煲的做法图解3

步骤3

3. 干净的锅内重新放入清水、姜片、家乐松露鸡浓汤宝，放入洗净切去菇蒂的海鲜菇和蟹味菇；
蛤蜊菌菇煲的做法图解4

步骤4

4. 煮五分钟后放入煮过的蛤蜊；
蛤蜊菌菇煲的做法图解5

步骤5

5. 煮至菌菇熟透后，加入适量的盐调味，撒入小葱花。
蛤蜊菌菇煲的做法图解6

步骤6

6.只要简单的几步，美味就完成了！

蛤蜊菌菇煲的烹饪技巧

家乐松露鸡浓汤宝添加了松露风味，自然浓郁鲜美，富有层次，给寻常的菌菇煲带来不一样的独特风味，完全不用加其他任何调味料哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-27

©本菜谱的做法由 我是安妮 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 煮锅 锅具 一家三口

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