巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋堡

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这份汉堡分量十足绝对是巨无霸！有双层的煎鳕鱼扒，金黄的虾仁滑蛋！翠绿的生菜，酸甜的番茄片，浓郁的芝士片，再挤上满满的番茄酱！早餐吃上这一个汉堡就饱了！

巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋堡的用料

鳕鱼扒 两片 芝麻面包 一个
鸡蛋 2个 番茄 一个
虾仁 5个 牛奶 60g
生菜 3片 黑胡椒 适量
盐 适量 面包糠 少量
植物油 适量 番茄酱 适量

巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋堡的做法

巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋堡的做法图解1

步骤1

把所有材料都准备好，番茄切片，鳕鱼排用盐黑胡椒腌制入味
巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋堡的做法图解2

步骤2

鳕鱼排放进蛋黄液里浸泡，均匀裹上蛋黄液！
巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋堡的做法图解3

步骤3

再把鱼扒裹上一层面包糠
巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋堡的做法图解4

步骤4

膳魔师料理锅的牛排盘刷上一层油，调至高档预热2分钟左右
巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋堡的做法图解5

步骤5

预热结束，把鱼排放进烤盘里调中档开始煎鱼排
巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋堡的做法图解6

步骤6

一面大约煎4～5分钟，翻面继续煎鱼排，直至鱼排两面金黄即可取出
巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋堡的做法图解7

步骤7

再把番茄片也稍微用中档煎一下即可取出
巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋堡的做法图解8

步骤8

接着把蛋液和牛奶虾仁混合均匀
巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋堡的做法图解9

步骤9

把混合好的蛋液倒进烤盘里，用中档加热
巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋堡的做法图解10

步骤10

加热到鸡蛋液开始凝固调至保温，开始翻炒鸡蛋，利用余温让鸡蛋熟透
巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋堡的做法图解11

步骤11

开始制作汉堡啦！把芝麻面包横着切开，先放生菜叶
巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋堡的做法图解12

步骤12

再放上煎好的鳕鱼排和番茄片，虾仁滑蛋和番茄酱
巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋堡的做法图解13

步骤13

再放上芝士片，另一片鱼排生菜，番茄 最后盖上面包，插上竹签，一个超级厚的至尊鱼排汉堡包就做好啦！
巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋堡的做法图解14

步骤14

超多馅料的双层鳕鱼扒滑蛋虾仁汉堡就好啦！！！营养超丰富！

巨无霸双层鳕鱼扒虾仁滑蛋堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-28

©本菜谱的做法由 好吃的坨坨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 炒 咸 创意菜

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