网红蒜蓉生蚝

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猴猴猴小厨🐒
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男朋友太喜欢夜市的蒜蓉生蚝了 今天终于买了生蚝 开做！

网红蒜蓉生蚝的用料

生蚝（海蛎子） 能吃多少来多少 粉丝 2把
蒜 3～4头（根据个人喜欢来） 小米辣 2个
葱花 适量 生抽 1勺
醋 2勺 盐 1勺
香油 1勺 蚝油 1勺

网红蒜蓉生蚝的做法

网红蒜蓉生蚝的做法图解1

步骤1

粉丝用热水泡好备用
网红蒜蓉生蚝的做法图解2

步骤2

讲海蛎子洗净去壳， 讲泡好的粉丝如图码到生蚝上
网红蒜蓉生蚝的做法图解3

步骤3

①切蒜蓉、小米辣如图 ②调酱汁：锅热倒油，讲蒜蓉和小米辣入锅炒香，倒入调好的酱汁（酱油、醋、生蚝、盐、香油加水调好）
网红蒜蓉生蚝的做法图解4

步骤4

讲调好的蒜蓉汁浇到备好的粉丝生蚝上，冷水入锅蒸大概十分钟后，关火焖3分钟 即可出锅享用！

网红蒜蓉生蚝的烹饪技巧

这道菜做起来超级简单 味道很鲜，男朋友爱吃就赶紧做给他吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-29

©本菜谱的做法由 猴猴猴小厨🐒 编写，未经授权不得转载

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