红烧特昌鱼。

红烧特昌鱼。

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特鲳鱼含有多种营养。100克鱼肉含蛋白质15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，钙19毫克，磷240毫克，铁0.3毫克。含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效；含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。 焖煮，在焖煮常菜的时候放入一点鲜鸡汁，可以起到调味的作用。这样焖出来的菜，不仅味道鲜美，而且还有一股鸡汁的味道。一定要注意鲜鸡汁放的时机，不能放的太早，这样营养价值就会流失，也不能放的太晚，这样不容易出味道。
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红烧特昌鱼的用料

大黄特昌鱼。 1条 太太乐鲜鸡汁 2勺
太太乐芝麻香油 2勺 太太乐原味鲜红烧汁 2勺
太太乐原味鲜特级生抽 2勺 姜葱蒜 适量
料酒 1勺

红烧特昌鱼的做法

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#红烧特昌鱼。的做法图解1

步骤1

热锅倒入两勺太太乐芝麻香油。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#红烧特昌鱼。的做法图解2

步骤2

把特抢鱼放入锅中煎至两面金。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#红烧特昌鱼。的做法图解3

步骤3

加入没过鱼面的清水，加入姜葱蒜和料酒，
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#红烧特昌鱼。的做法图解4

步骤4

大火煮开后加入两勺太太乐原味鲜红烧，大火煮开。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#红烧特昌鱼。的做法图解5

步骤5

3至5分钟，加入两勺太太乐原味鲜特级生抽。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#红烧特昌鱼。的做法图解6

步骤6

收汁的时候，加入两勺太太乐鲜汁
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#红烧特昌鱼。的做法图解7

步骤7

撒上葱花。
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#红烧特昌鱼。的做法图解8

步骤8

即可出锅。

红烧特昌鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-29

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