红烧黄特昌

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黄特昌鱼用红烧来做，特别下饭！红烧黄特昌做起来！
参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#

红烧黄特昌的用料

黄特昌鱼 1条 番茄 1个
红烧汁 2勺 姜丝 10克
料酒 2勺 蒜末 2茶匙
蚝油 2勺 食用油 3勺
清水 半碗 生抽 1勺

红烧黄特昌的做法

红烧黄特昌的做法图解1

步骤1

先把特鲳鱼，煎两面金黄！下姜丝，蒜末、料酒。
红烧黄特昌的做法图解2

步骤2

然后加入番茄丝，红烧汁蚝油，加入半碗清水，大火煮开，转小火闷煮。
红烧黄特昌的做法图解3

步骤3

煮到还剩一点汁的时候关火即可。
红烧黄特昌的做法图解4

步骤4

出锅淋上汁。
红烧黄特昌的做法图解5

步骤5

红烧特昌鱼就完成了

红烧黄特昌的烹饪技巧

刚学习了摄影技巧。运用平视法拍出来的图片！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-02

©本菜谱的做法由 清幽梅花2 编写，未经授权不得转载

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