韭菜炒豆芽

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今天分享的是一道超简单又好吃的素菜，韭菜炒豆芽都有吃过吗？虽然看着很素，但是搭配在一起炒出来非常的好吃哦！

韭菜炒豆芽的用料

韭菜 1把 绿豆芽 200克
大蒜 2瓣 油 2汤匙
盐 1克 鸡精 1勺

韭菜炒豆芽的做法

韭菜炒豆芽的做法图解1

步骤1

韭菜清洗干净，切成小段
韭菜炒豆芽的做法图解2

步骤2

绿豆芽清洗干净，沥干水分备用
韭菜炒豆芽的做法图解3

步骤3

热锅下油，加入蒜末，翻炒出香味
韭菜炒豆芽的做法图解4

步骤4

倒入豆芽，大火炒十秒钟左右，豆芽就会有一点点软了
韭菜炒豆芽的做法图解5

步骤5

将豆芽推到一边，倒入韭菜大火翻软
韭菜炒豆芽的做法图解6

步骤6

然后快速加入1克左右的盐和1勺鸡精调味
韭菜炒豆芽的做法图解7

步骤7

继续翻炒均匀就可以关火装盘了
韭菜炒豆芽的做法图解8

步骤8

成品图

韭菜炒豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-29

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