台式卤肉饭

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台式卤肉饭的用料

五花肉 500克 洋葱 一个
香菇 6朵 生姜 半个
蒜 1瓣 葱 两根
老抽 2勺 蚝油 1勺
五香粉 适量 盐 适量
冰糖 一块 八角桂皮 适量
猪油 适量

台式卤肉饭的做法

台式卤肉饭的做法图解1

步骤1

猪油下锅等化开
台式卤肉饭的做法图解2

步骤2

洋葱切小块
台式卤肉饭的做法图解3

步骤3

炸制微黄捞出
台式卤肉饭的做法图解4

步骤4

肉切块，切小一点
台式卤肉饭的做法图解5

步骤5

洋葱捞出之后，在油里放入姜片蒜片八角桂皮
台式卤肉饭的做法图解6

步骤6

下入肉翻炒
台式卤肉饭的做法图解7

步骤7

另一边把油菜在锅里烫熟
台式卤肉饭的做法图解8

步骤8

加入酱油
台式卤肉饭的做法图解9

步骤9

加入蚝油
台式卤肉饭的做法图解10

步骤10

香菇切丁
台式卤肉饭的做法图解11

步骤11

倒入洋葱酥
台式卤肉饭的做法图解12

步骤12

倒入香菇丁
台式卤肉饭的做法图解13

步骤13

放入葱 五香粉 盐 冰糖一块
台式卤肉饭的做法图解14

步骤14

加入鸡蛋，小火炖一小时
台式卤肉饭的做法图解15

步骤15

米饭上面撒点黑芝麻，摆盘

台式卤肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-31

©本菜谱的做法由 丢丢～～～ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炖 咸 家常菜

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