虫草花花胶排骨汤

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微微笑的样子Z
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好久都没煲汤，天天吹着空调，湿气很重，早上起不来晚上睡不着的那种，两个人脸色都很差，所以只有煲汤补补，汤是妈妈教的，百度也参照了一下，得出来的结果还挺简单

虫草花花胶排骨汤的用料

花胶 按人量 排骨 适量
虫草花 适量 枸杞 10几颗
料酒 两勺 生姜 四片
盐 适量

虫草花花胶排骨汤的做法

虫草花花胶排骨汤的做法图解1

步骤1

首先先把花胶泡软，看别人都是泡了再蒸，蒸了再泡，我们家一度都是加姜片泡一晚上
虫草花花胶排骨汤的做法图解2

步骤2

花胶泡好剪段，排骨冷水下锅，加料酒焯水
虫草花花胶排骨汤的做法图解3

步骤3

准备好所有食材下砂锅煲，枸杞可以中间再放
虫草花花胶排骨汤的做法图解4

步骤4

我的砂锅有炖汤键，5个小时煲好，差不多快好的时候加盐和鸡精，然后就完成啦

虫草花花胶排骨汤的烹饪技巧

虫草花能平喘止咳，肺气肿、支气管的人可以适当多吃，主要能补肾壮阳、稳定血糖、降低血压、抗癌、提高大脑记忆力，对术后和大病初愈的人更适合……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-01

©本菜谱的做法由 微微笑的样子Z 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 炖 咸 汤

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