黑麦华夫饼 早餐可以换个花样

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香草126
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早餐我比较喜欢的除了松饼，偶尔也可以换个花样做成华夫饼，上面同松饼一样可以淋上蜂蜜，果酱，酸奶，奶油，水果，糖粉等等…这次食谱选择黑麦粉主要是因为我自己糖尿病，主食尽量会选粗粮或跟面粉搭配做糕点，糖浆也是选的无蔗糖的。正常人把黑麦粉换成面粉做出来会更好吃。

黑麦华夫饼的用料

黑麦粉或面粉 90克 鸡蛋 1个
牛奶 65克 麦芽糖醇或白糖 30克
玉米油 10克 泡打粉 5克

黑麦华夫饼的做法

黑麦华夫饼 早餐可以换个花样的做法图解1

步骤1

非常简单快手，早上起床后现做都可以。把所有材料放入盆中用蛋抽可以很快搅拌均匀。
黑麦华夫饼 早餐可以换个花样的做法图解2

步骤2

象这样稍粘稠的面糊状就可以。盖上盖子静置20-30分钟。这个时间去洗漱刚好。
黑麦华夫饼 早餐可以换个花样的做法图解3

步骤3

我这个是蛋卷机，里面配有华夫饼的烤盘，机器预热，上下烤盘都刷上一层油。
黑麦华夫饼 早餐可以换个花样的做法图解4

步骤4

倒入面糊，我这个盘较大，面糊少了一点。。。盖上盖子等待就好。只需要几分钟就可以了。
黑麦华夫饼 早餐可以换个花样的做法图解5

步骤5

哇，还不错吧！就是没满盘不太好看，但一个人不想弄太多。
黑麦华夫饼 早餐可以换个花样的做法图解6

步骤6

装盘，淋上糖浆，因为后面要配糖浆所以面糊里我放的甜度比较低。这样就刚刚好。
黑麦华夫饼 早餐可以换个花样的做法图解7

步骤7

配上可可牛奶，水果就可以开动了，胃口好的还可以再配个鸡蛋或者多点水果，但目前我吃这些已经很够了。

黑麦华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-02

©本菜谱的做法由 香草126 编写，未经授权不得转载

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