华夫饼

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周末美美的做个下午茶享用吧。

华夫饼的用料

低粉 80克 牛奶 85克
糖 45克 鸡蛋 2个
无铝泡打粉 1.5克 黄油 30克
表面装饰淡奶油 50克 糖 5克
水果 适量

华夫饼的做法

#秋天怎么吃#华夫饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋，牛奶，泡打粉。低粉糖一次性混合均匀。
#秋天怎么吃#华夫饼的做法图解2

步骤2

搅拌成细腻的面糊。
#秋天怎么吃#华夫饼的做法图解3

步骤3

黄油隔水化开。
#秋天怎么吃#华夫饼的做法图解4

步骤4

彻底化成液体
#秋天怎么吃#华夫饼的做法图解5

步骤5

倒入面糊里拌匀。
#秋天怎么吃#华夫饼的做法图解6

步骤6

倒入华夫饼的模具里。此方子可以做两个这样的模具。
#秋天怎么吃#华夫饼的做法图解7

步骤7

180度烤20分钟。20分钟以后脱模儿放在烤盘儿上再烤十分钟。
#秋天怎么吃#华夫饼的做法图解8

步骤8

50克淡奶油里加入5克糖。
#秋天怎么吃#华夫饼的做法图解9

步骤9

因为比较少，我用手抽直接打成六成发状态。
#秋天怎么吃#华夫饼的做法图解10

步骤10

烤好的华夫饼彻底凉透以后。淋上淡奶油，放上喜欢的水果装饰一下就可以啦。
#秋天怎么吃#华夫饼的做法图解11

步骤11

还可以筛些糖粉。
#秋天怎么吃#华夫饼的做法图解12

步骤12

成品图
#秋天怎么吃#华夫饼的做法图解13

步骤13

成品图

华夫饼的烹饪技巧

烤箱记得提前预热哟！脱模儿以后再烤是为了外脆里松软。具体看状态不看时间。不要以免上色过重。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-28

©本菜谱的做法由 苗妈小厨 编写，未经授权不得转载

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