家庭版桃酥

家庭版桃酥

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桃酥应该是儿时记忆中吃过最好吃的饼干了，一口咬下去，酥到掉渣！

桃酥的用料

黄油 70克 糖粉 50克
蛋黄 1个 低筋面粉 100克
泡打粉 3克 盐 1克
杏仁粉 15克

桃酥的做法

家庭版桃酥的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化
家庭版桃酥的做法图解2

步骤2

加入糖粉
家庭版桃酥的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
家庭版桃酥的做法图解4

步骤4

加入一个蛋黄
家庭版桃酥的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
家庭版桃酥的做法图解6

步骤6

将低筋面粉，泡打粉，盐，杏仁粉过筛
家庭版桃酥的做法图解7

步骤7

倒入黄油
家庭版桃酥的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
家庭版桃酥的做法图解9

步骤9

搅拌至看不到干粉即可
家庭版桃酥的做法图解10

步骤10

烤箱180度提前预热
家庭版桃酥的做法图解11

步骤11

将面团分成8个等份大小圆球
家庭版桃酥的做法图解12

步骤12

用大拇指将面团中间往下压
家庭版桃酥的做法图解13

步骤13

撒点黑芝麻
家庭版桃酥的做法图解14

步骤14

烤箱180度烤20分钟
家庭版桃酥的做法图解15

步骤15

成型了
家庭版桃酥的做法图解16

步骤16

烤好后放网盘上放凉
家庭版桃酥的做法图解17

步骤17

又香又酥的饼干就做好了

桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-02

©本菜谱的做法由 Z郑拾贰 编写，未经授权不得转载

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