鳕鱼青菜炒面

鳕鱼青菜炒面

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大西洋鳕鱼是宝宝0-3岁必吃的深海鱼，含有优质的高蛋白和宝宝脑部、视力发育必需的DHA，这些营养只能通过食物中获得。给宝宝做青菜炒面的时候加入鳕鱼，一盘普通的炒面立马变成营养全面、均衡的营养餐。

鳕鱼青菜炒面的用料

大西洋鳕鱼 30g 宝宝面 50g
胡萝卜 1/4根 菠菜 1棵
黑芝麻 2克 柠檬片 2片

鳕鱼青菜炒面的做法

鳕鱼青菜炒面的做法图解1

步骤1

鳕鱼提前冷藏室化冻，胡萝卜和菠菜洗净，准备好食材
鳕鱼青菜炒面的做法图解2

步骤2

鳕鱼用柠檬片腌制5分钟去腥，切成碎块
鳕鱼青菜炒面的做法图解3

步骤3

锅内烧开水，放入面煮熟后捞出过凉水备用
鳕鱼青菜炒面的做法图解4

步骤4

热锅刷油，倒入鳕鱼块翻炒
鳕鱼青菜炒面的做法图解5

步骤5

再加入胡萝卜和菠菜翻炒均匀
鳕鱼青菜炒面的做法图解6

步骤6

倒入50ml水没过食材煮5分钟
鳕鱼青菜炒面的做法图解7

步骤7

加入面和食材一起小火翻炒均匀
鳕鱼青菜炒面的做法图解8

步骤8

出锅撒上黑芝麻即可

鳕鱼青菜炒面的烹饪技巧

1，1周岁以上宝宝食用可以添加盐3g 2，鳕鱼提前冷藏室化冻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-02

©本菜谱的做法由 kiddyfresh鹿优鲜 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 咸 主食 面条

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