巨好吃的奥尔良烤鸡腿

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JIaling佳玲
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好久没吃奥尔良鸡腿了，今天就安排上，遇上活动囤了一堆奥尔良腌料，没办法家里一堆吃货，不知道的还以为我开餐馆的。每次都一大盆。也不枉费我洗烤箱，人少的请减量做哈！

巨好吃的奥尔良烤鸡腿的用料

鸡腿 14只 奥尔良腌料 105克
酱油 3勺 蚝油 3勺
胡椒粉 1勺 花椒粉 1勺
蒜泥 40克

巨好吃的奥尔良烤鸡腿的做法

巨好吃的奥尔良烤鸡腿的做法图解1

步骤1

先把腌料调制好，除了鸡腿，其余的全放进碗里调匀备用。
巨好吃的奥尔良烤鸡腿的做法图解2

步骤2

清洗干净的鸡腿用叉子或者小刀戳一下，再把腌料全倒进去，每个都裹上酱汁，放冰箱冷藏腌制24小时以上，中途拿出来翻动一下，入味更均匀！
巨好吃的奥尔良烤鸡腿的做法图解3

步骤3

烤箱上下火230℃预热好，鸡腿摆在烤网上
巨好吃的奥尔良烤鸡腿的做法图解4

步骤4

放进烤箱中上层，下层放个烤盘垫上锡纸或者油纸接住烤出来的血水和油脂，烤30-35分钟，中途记得翻面！
巨好吃的奥尔良烤鸡腿的做法图解5

步骤5

出炉，开吃啦！鲜嫩多汁！好吃到舔手指！ 记得清洗烤箱哟！！

巨好吃的奥尔良烤鸡腿的烹饪技巧

鸡腿肉厚实，一定要腌制入味烤出来才好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-03

©本菜谱的做法由 JIaling佳玲 编写，未经授权不得转载

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