宝宝消食饼

精品 独家
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消食饼出自于明代:龚庭贤(寿世保元卷八篇)

消食饼的用料

怀山药 10克 芡实 10克
茯苓 10克 熟薏米 10克
莲子 10克 焦山楂 10克
炒麦芽 10克 鸡内金 10克
炒谷芽 10克 冰糖粉 10克
黄油 25克 鸡蛋 1个
面粉 180克

消食饼的做法

步骤1

前10种食材可以在同仁堂药店买到,药店有的可以帮忙磨成粉沫,我是在家打磨成粉沫,过细筛

步骤2

比例是药材1:2面粉。在这里,我用的是饼铛,也可以用烤箱,原则是需要表面有点焦糊状态即可

步骤3

将所有材料混合在一起,黄油隔水融化,可以适量加入水,面团成做饺子或做馒头状态,用擀面杖擀成薄片,切成自己喜欢的大小块即可,饼铛不需要刷油,预热后直接将小饼块放入锅中,大概8-10分钟翻面,两边焦糊状即可。一天吃两-叁块可以减少舌苔后腻,吃什么拉什么,大概最长吃2个月,需要停止一段时间再继续服用

步骤4

每天配合着给孩子捏脊和揉腹

消食饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-03

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