（低脂）香蕉布朗尼蛋糕

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阿谨的哈
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如果你问我最想要什么，一定是易瘦体质！无比羡慕那些怎么吃都不胖的人......对于我来讲，能同时拥有美食和美貌，是最满足的！可惜太难了！....有多少人是像我一样，爱美食，爱高热量垃圾食品，更爱甜食。高热量代表满足，吃甜食心情会好，断糖几乎不可能！好吧，为了身材艰难自律，出去跑5公里！ 自己尝试做了款超级简单的蛋糕，感觉效果还不错，关键热量低啊！先看看热量表：（这是大概4寸，1人份的量，想做大些的用料加倍就好） 可可粉15g 60k 全麦粉22.5g 78k 香蕉1小根 60k 鸡蛋1小个 70k 脱脂牛奶40g 15k 杏仁每颗 17k，（自己看着办） 说真的，外面买的蛋糕是好吃，但谁知道里面加了多少黄油奶酪糖呢！自己做一块200多卡的蛋糕，满足自己一下，周末超开心！

香蕉布朗尼蛋糕的用料

全麦粉 22.5克 可可粉 15克
香蕉 1根 鸡蛋 1个
脱脂牛奶 40克 代糖（赤藓糖醇） 10克
泡打粉或小苏打 5克 坚果 若干

香蕉布朗尼蛋糕的做法

（低脂）香蕉布朗尼蛋糕的做法图解1

步骤1

全家福
（低脂）香蕉布朗尼蛋糕的做法图解2

步骤2

香蕉、鸡蛋、牛奶放搅拌机搅打成糊
（低脂）香蕉布朗尼蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入剩下的材料（全麦粉、可可粉、代糖、坚果），我忘记把杏仁弄小一点了
（低脂）香蕉布朗尼蛋糕的做法图解4

步骤4

搅拌均匀倒入磨具，加5克泡打粉或是一点小苏打
（低脂）香蕉布朗尼蛋糕的做法图解5

步骤5

烤箱预热，200度烤30分钟
（低脂）香蕉布朗尼蛋糕的做法图解6

步骤6

出锅来一勺，外面有点焦焦的，里面非常像枣糕的口感，超软糯。

香蕉布朗尼蛋糕的烹饪技巧

这款蛋糕甜度几乎都来自熟透的香蕉和那点代糖，所以可可粉加多了会苦。我本身喜欢可可回苦的味道（其实还放了黑咖啡粉，就不写了，吃不了苦的不要尝试），所以加了不少。代糖和可可粉都可以根据自己口味调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-05

©本菜谱的做法由 阿谨的哈 编写，未经授权不得转载

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