咖啡秀厨:金汤鱼片

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金汤鱼片酸辣爽口,非常开胃,酸爽辛辣的金汤,鲜润的鱼片,饱吸了汤汁的金针配菜,吃一次绝对还想下一次。

金汤鱼片的用料

鱼片 酸汤肥牛料
金针菇 葱花

金汤鱼片的做法

咖啡秀厨:金汤鱼片的做法图解1

步骤1

草鱼清洗干净切片,加料酒、淀粉、蛋清、盐腌制30分钟
咖啡秀厨:金汤鱼片的做法图解2

步骤2

酸汤肥牛料半包就可以了
咖啡秀厨:金汤鱼片的做法图解3

步骤3

锅内加半包酸汤肥牛料和500克清水烧开
咖啡秀厨:金汤鱼片的做法图解4

步骤4

下金针菇和鱼片装盘,加葱花点缀。

金汤鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-05

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