蒸鱼片

独家
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这个菜很适合小朋友吃,没有复杂的调料,鱼也没有刺。也是减肥期间方便快手的上选菜品。

蒸鱼片的用料

鱼片 一片 葱姜蒜 适量
豆豉 适量 蒸鱼豉油 适量

蒸鱼片的做法

蒸鱼片的做法图解1

步骤1

鱼片化开,洗干净,用厨房纸吸干水分,图中用的罗非鱼片
蒸鱼片的做法图解2

步骤2

准备葱姜丝豆豉
蒸鱼片的做法图解3

步骤3

葱姜蒜豆豉放鱼片上,淋上蒸鱼豉油,放锅里大火烧开,中大火蒸八分钟左右
蒸鱼片的做法图解4

步骤4

开吃!个人不喜欢油多,所以不浇热油,喜欢吃的可以加花椒葱花浇下热油提味。

蒸鱼片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-04

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