三杯鸡

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刘老爹uqgl

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我又为大家分享我做的三杯鸡，你们也动起来吧！
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三杯鸡的用料

半只鸡	生抽 2勺
老抽 1勺	食用油适量
姜片 5片	葱段适量
蒜瓣 5瓣	冰糖 10颗
料酒少许	洋葱三个小洋葱
白玉菇少许

三杯鸡的做法

步骤1

葱姜水，二勺生抽，一小勺白糊椒粉，2勺淀粉，一勺食用油腌制半小时

步骤2

把三个小洋葱切成块大蒜备好

步骤3

白玉菇切块备用

步骤4

姜去皮切片备用

三杯鸡的烹饪技巧

记住一定要用香油炝锅，锅中放入适量香油，油热后放入大蒜和姜片爆香后，把鸡块放入锅中煎两面金黄，在放入洋葱和白玉菇，少放老抽，千万不用放盐，我做的清淡口味的三杯鸡，肉质细嫩、鲜味十足哦、太好吃了，在外面一份五十元，在家做还不到二十元，学做吧！关注我每天都给大家分享一道菜！多谢大家支持！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-19

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