奥尔良烤鸡块（超快手）

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超级快手的简易下饭菜

奥尔良烤鸡块的用料

鸡腿肉块 500克 奥尔良腌料 50克
盐 2克 蚝油 1勺
水 15克 土豆 2个
大蒜 几瓣 橄榄油 30克
选填食材 洋葱 半个
黑胡椒 适量 孜然 适量
芝麻 适量

奥尔良烤鸡块的做法

奥尔良烤鸡块（超快手）的做法图解1

步骤1

准备随便什么牌子的奥尔良腌料，鸡肉块，土豆，自己喜欢的蔬菜。
奥尔良烤鸡块（超快手）的做法图解2

步骤2

腌料，蚝油，盐用15克水稀释溶解。
奥尔良烤鸡块（超快手）的做法图解3

步骤3

将鸡块洗净沥干水份，土豆切厚片，洋葱切条，蒜瓣拍好，用稀释的奥尔良腌料水拌匀。可更换添加喜欢的蔬菜，如胡萝卜，香菇，西兰花等等。如果蔬菜添加过多，需要适当增加奥尔良腌料的分量。
奥尔良烤鸡块（超快手）的做法图解4

步骤4

加入橄榄油（玉米油也可）因为我的鸡腿肉块去骨去皮几乎没什么油，所以我加的油相对多一点，带皮带油的鸡块可以适当减少油量。添加自己喜欢的香料，我加了黑胡椒，孜然，芝麻，紫苏。没有也可不加。拌匀后腌制15-20分钟。此时烤箱预热200度，根据自家烤箱脾气调节温度200-220度。
奥尔良烤鸡块（超快手）的做法图解5

步骤5

将腌好的鸡块放入烤箱，200度25分钟。根据自己烤箱脾气200-220度20-25分钟。
奥尔良烤鸡块（超快手）的做法图解6

步骤6

烤好，开吃，又简单又下饭。

奥尔良烤鸡块的烹饪技巧

鸡块要提前洗净沥干水份，不然烤的过程中会出很多汤。 添加自己喜欢的香料会有不同风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-06

©本菜谱的做法由 脱了缰的野生菌 编写，未经授权不得转载

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